Notre Héritage
L'Histoire de Maison Macaron
Les Origines
Une passion née dans les cuisines familiales
Tout a commencé par une simple recette de grand-mère, transmise de génération en génération. Ce qui n'était qu'un secret de famille est devenu, au fil des années, une véritable quête de la perfection.
Maison Macaron est née de l'envie de partager cet amour pour la pâtisserie française, en alliant le respect absolu des traditions et l'audace de nouvelles saveurs.
L'Artisanat
L'exigence du fait-main
Chaque création qui sort de notre atelier est unique. Nous sélectionnons rigoureusement nos matières premières : amandes finement broyées, chocolat grand cru, et fruits de saison issus de producteurs locaux.
Nos chefs pâtissiers travaillent chaque jour avec précision pour vous offrir cette fameuse coque croustillante et ce cœur infiniment fondant qui font notre signature.